Laurence Luthringer

Bonbon Collection

Laurence Luthringer
Berlingo

SA BIOGRAPHIE

 

Laurence Luthringer est originaire de Sail-Sous-Couzan. Après une vie cosmopolite, en France et à New-York, elle finit par hasard à retourner dans son village natal pour développer ses activités.

Issue d’une école de commerce à Lyon, elle travaille pendant deux ans en tant que commerciale à New-York. Retour en France où elle devient professeur de marketing international.

Mais c’est en 2000 qu’elle lance sa première aventure en solo avec comme première entreprise : La Cabane à Café.

Elle torréfie des grains de cafés mais surtout, elle développe des gammes de thé.

L’aventure dure 11 ans.

Le 14 août 2012 nait un nouveau projet : Bonbon collection.

Après s’être formée chez La Durée à Paris, pour connaître tout ce qu’il faut sur le travail du sucre, elle installe chez elle un nouvel atelier de fabrication de bonbons.

Tout d’abord une gamme traditionnelle en reprenant les douceurs d’enfance : violettes, petits pois lardon…

Ensuite, une gamme création. Cette dernière est composée à bases de produits foréziens : miel de Sail-sous-Couzan et huiles essentielles d’Abiessence.

Le tout fabriqué dans la plus pure des traditions et toujours à base de produits naturels.

 

On retrouve ces confiseries en GSM (Grandes et Moyennes Surfaces) en Loire et quelques départements limitrophes comme le Puy de Dôme, le Rhône ou la Saône et Loire.



INFOS

>Bonbon collection

SAIL SOUS COUZAN

bonboncollection@orange.fr